Les cahiers du GREC-SUD sont des publications thématiques qui présentent les connaissances et les principaux résultats de la recherche sous forme synthétique. Leurs objectifs sont de :
Chaque publication est réalisée par un groupe de travail thématique (GTT) constitué de chercheurs et d’experts bénévoles de multiples disciplines en lien avec le climat. La liste des chercheurs et experts ayant contribué à la rédaction des cahiers est disponible sur les pages dédiées à chacune des thématiques.